استان مازندران به خاطر طبیعت زیبا و بی‌نظیر همیشه مقصد سفر بسیاری از ما می‌باشد، اکثر ما در تعطیلات کوله‌بار خود را جمع می‌کنیم و راهی این استان می‌شویم و در زمان برگشت هم سوغاتی‌هایی که معمولا شامل خوراکی و شیرینی‌های استان مازندران است را از شهرهای مختلف آن، با خود همراه می‌آوریم. در این مطلب قصد داریم به معرفی شیرینی‌های مازندرانی بپردازیم و شما را بیشتر با این خوراکی‌های خوشمزه آشنا کنیم. شیرینی‌های مازندرانی شامل آب دندون، برنجک یا بهاردانه (بادونه)، پشت زیک، کماج مازندرانی، آغوزنون یا اغوزکنا، رشته برشته یا رشته به رشته، قماق و نان کوهی یا نان ییلاقی می‌باشد. پیشنهاد می‌کنیم حتما یکبار طعم شیرینی استان مازندران را بچشید زیرا عطر و طعم هر کدام از این شیرینی‌ها بسیار به یاد ماندنی و لذیذ است.
شیرینی شکری، یکی از شیرینی‌های محبوب و خوشمزه‌ای است که در کشورهای مختلف به شکل مشابه تهیه می‌شود و در عیدها و مهمانی‌ها برای پذیرایی از مهمانان مورد استفاده قرار می‌گیرد، در کشور ما نیز طرز تهیه شیرینی شکری کرمانشاه بسیار محبوب بوده و این شیرینی خوش‌طعم یادآور روزهای خوش عید نوروز و تعطیلات است. شیرینی شکری به علت خشک بودن، از ماندگاری طولانی‌تری نسبت به سایر شیرینی‌ها برخوردار است و دستور پخت بسیار ساده‌ای هم دارد که وقت زیادی از شما نمی‌گیرد، از طرف دیگر در طرز تهیه شیرینی شکری خوشمزه، نیازی به مواد اولیه زیاد و عجیب و غریب ندارید، پس همین حالا دست به کار شوید و یک شیرینی خوش‌طعم و بی‌نظیر را برای خود و عزیزانتان تهیه کنید. برای تهیه‌ی شیرینی شکری ساده به فر نیاز دارید اما اگر فر ندارید نگران نباشید در قسمت دوم این مطلب، ما طرز تهیه شیرینی شکری ساده بدون فر را هم آموزش داده‌ایم.
-min.jpeg)
۱۲
آبان